A Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de
Santa Catarina (ABIH-SC) realizou nesta terça-feira (05/11) o Dia do Hoteleiro
no Il Campanário Resort, em Jurerê Internacional
Divulgação
O evento, marcado por uma programação abrangente e
momentos de grande emoção, celebrou o trabalho e o impacto da hotelaria
catarinense, com lançamentos e a posse da nova diretoria, que pela primeira
vez, em 59 anos, será liderada por uma mulher.
A programação iniciou na parte da tarde com uma
reunião do Conselho da ABIH-SC, presidida por Osmar Vailatti, que se despede da
posição. A reunião serviu como um momento de reflexão sobre os avanços da
entidade nos últimos anos, com Vailatti expressando sua satisfação em
contribuir para o desenvolvimento do setor. “Foi uma honra presidir o conselho
nestes quatro anos, e acredito que os desafios enfrentados juntos fortaleceram
a hotelaria de Santa Catarina”. Com a passagem do cargo para Rui Schürmann, em
janeiro de 2025, a transição reafirma o compromisso da ABIH-SC com o
fortalecimento da entidade e com a continuidade dos projetos desenvolvidos.
Os demais convidados foram recepcionados em um
clima de confraternização, com degustação de cervejas da Kairós, produtos da
Liaz para intelorantes à lactose, veganos e flexitarianos, além dos das
cachaças e licores da Amistat Destilados e Água Santa Rita.
Rui Schürmann, diretor-presidente, em seu discurso,
expressou gratidão e fez um balanço sobre as iniciativas conduzidas pela
ABIH-SC, reforçando a importância do associativismo e da troca de conhecimentos
entre os hoteleiros: “Nosso objetivo é sempre promover o crescimento da
hotelaria catarinense, e este evento representa a união do setor em torno deste
propósito. Hoje quero agradecer à minha família, equipe, diretores regionais,
toda diretoria, nossos associados e aos parceiros, apoiadores e fornecedores que
colaboraram para uma gestão de sucesso”.
"Estou muito feliz com o resultado desses
quatro anos de mantado. O retorno dos Cafés de Hotel, reunindo hoteleiros nas
regiões turísticas para trocar experiências e levar conhecimento com as
palestras. O aumento do número de associados e, principalmente, a consolidação
da ABIH-SC como o principal ator do trade Turístico de Santa Catarina, além de
três edições do Encatho & Exprotel. Deixo a entidade com um resultado
financeiro positivo e a certeza que Margot será exitosa neste desafio que entregamos
para ela. Como presidente do Conselho Deliberativo estarei por aqui, sempre à
disposição da hotelaria catarinense".
5 pilares do Planejamento Estratégico Comercial
para atingir as metas de 2025
Uma das atrações da programação foi a palestra “5
Pilares do Planejamento Estratégico Comercial para Atingir as Metas de 2025”,
ministrada por Dolores Piñeiro, especialista em revenue management. Com uma
abordagem prática e inspiradora, Dolores apresentou estratégias essenciais para
maximizar as vendas e o desempenho dos hotéis, discutindo temas como análise de
demanda, canais de vendas, tarifas dinâmicas e a elaboração de um plano
comercial eficaz. “A hotelaria é um setor em constante transformação, e entender
os pilares de um planejamento comercial estratégico é fundamental para
impulsionar as vendas e a performance do empreendimento,” destacou Dolores,
reforçando a importância de um preparo cuidadoso para os desafios da próxima
temporada.
Na palestra, Dolores Piñeiro destacou a importância
de conhecer bem os hóspedes e os canais de venda para aumentar a rentabilidade.
Segundo ela, entender o perfil dos clientes e de onde vêm permite identificar
os canais mais lucrativos, considerando que 80% dos resultados vêm de 20% das
fontes. Ela recomendou analisar os dados dos canais de venda anualmente, usando
insights estratégicos para melhorar as decisões de investimento. Dolores também
ressaltou o valor das OTAs, como a Booking, que funcionam como ferramentas de
marketing global para os hotéis. Enfatizando que “tudo que pode ser medido,
pode ser melhorado”, ela defendeu uma administração cuidadosa dos canais para
otimizar os resultados.
Lançamento 7ª edição Revista ABIH-SC
Logo após, a ABIH-SC lançou a 7ª Edição da Revista
ABIH-SC, que conta com 60 páginas dedicadas a temas como Indústria 5.0,
marketing, gestão e tendências do turismo, além de um resgate histórico das 35
edições do Encatho & Exprotel, lista de hotéis associados à ABIH-SC,
personalidades e empresas fornecedoras do turismo e hotelaria.
Apresentada por Rui Schürmann e Osmar Vailatti, a
revista foi distribuída aos convidados, e a edição digital já está disponível
no site www.abih-sc.com.br ou faça a leitura agora nesse link.
Homenagem ao Hoteleiro Wirto Schaeffer
Uma homenagem especial foi prestada ao hoteleiro
Wirto Schaeffer, reconhecendo sua trajetória de inovação e contribuição ao
turismo de Santa Catarina. Natural de Alfredo Wagner, Wirto iniciou sua
carreira em Florianópolis, onde fundou a imobiliária Jovi e, com visão
empreendedora, construiu o Hotel Itaguaçu, o primeiro com elevador e centro de
convenções no estado. Ele seguiu ampliando seu impacto com empreendimentos como
o Treze Tílias Park Hotel, o Águas Termas de Piratuba e o São Joaquim Park
Hotel, que ajudaram a desenvolver o turismo em várias regiões. Seu legado
inclui o Resort Fonte de Alcântara e a Rota dos Jesuítas, ressaltando sua
dedicação ao setor.
Para coroar esse momento de reconhecimento, o
diretor-presidente da ABIH-SC, Rui Schurmann, foi convidado a entregar a placa
de homenagem a Wirto Schaeffer, em um gesto de gratidão por sua contribuição
incansável ao turismo e à hotelaria de Santa Catarina.
Apresentação dos patrocinadores do Dia do Hoteleiro
O Dia do Hoteleiro e muitas ações da ABIH-SC só é
possível graças ao patrocínio e apoio de várias empresas. E nada mais justo que
um espaço especial para apresentar seus produtos e serviços aos hoteleiros
presentes, reafirmando o papel fundamental que desempenham no crescimento da
hotelaria catarinense e na qualidade dos serviços prestados. As empresas
destaque são: Amistat Destilados, Desbravador, Dohler, Apen Portas,
Escritolândia, Foco Tecnologia, Altenburg, APP Sistemas, Guest Solution, Harus,
Hotel Privacy, Liaz, Markt Inn, Nexchat, Realgems, Rentv, Vektor, Água Santa
Rita, Cresol, Gazin e Kairós Cervejaria.
Algumas empresas realizaram sorteios de brindes
exclusivos. Com prêmios que valorizam o bem-estar e o aprimoramento dos
empreendimentos hoteleiros. A Altenburg ofereceu cinco jogos de cama queen, com
colchas e porta-travesseiros em 300 fios de algodão, enquanto a Amistat
Destilados sorteou três kits com duas garrafas cada. A Apen Portas contemplou
cinco hotéis com vouchers para a troca das portas de um apartamento, e a Dohler
agraciou os participantes com uma toalha de banho Provence 100% algodão e uma sacola
exclusiva. A Escritolândia sorteou uma cadeira exclusiva, e a Foco Tecnologia
ofereceu adesão e duas mensalidades gratuitas de suas soluções para três
hoteleiros, incluindo site, motor de reservas e automação de pagamentos. Por
fim, a Liaz distribuiu produtos variados, contribuindo para o conforto e a
modernização dos empreendimentos. Esses prêmios destacaram o comprometimento
dos patrocinadores em elevar a experiência hoteleira e a satisfação dos
hóspedes.
No fim do evento, os participantes também foram
presenteados com mimos da Harus, Realgems, Dohler e Vektor, além de uma revista
da ABIH-SC.
Lançamento do Encatho & Exprotel
Outro destaque da noite foi o lançamento do Encatho
& Exprotel 2025, o maior evento de hotelaria do sul do Brasil, que
acontecerá de 29 a 31 de julho, no Centrosul, Florianópolis. Após o vídeo
institucional mostrando um pouco do evento, Rui Schürmann apresentou o tema da
edição de 2025, "Turismo Conectado, Negócios e Hospitalidade" e a
nova identidade visual que já começa a ser divulgada a partir de agora. “O
Encatho & Exprotel é uma oportunidade única para discutir o futuro da
hotelaria e impulsionar o setor”, afirmou Rui, reforçando o convite para a
reserva de espaços na área de exposição.
Posse da nova diretoria da ABIH-SC 2025/2026
Um dos momentos mais aguardados foi a cerimônia de
posse da nova diretoria para a gestão 2025/2026, liderada pela primeira vez por
uma mulher, Margot Rosenbrock. Em seu discurso de posse, Margot destacou sua
trajetória e a dedicação que a hotelaria exige: “Este é um setor que demanda
paixão e compromisso, e estou honrada em assumir esta presidência para
representar cada um de vocês”. Com uma trajetória marcada pela inovação e
liderança, Margot assume o posto com a missão de fortalecer a visibilidade e o
associativismo da hotelaria catarinense, trazendo consigo uma equipe engajada
em transformar desafios em oportunidades.
Encerrando a noite, os participantes foram
convidados para um jantar de confraternização, onde puderam celebrar o Dia do
Hoteleiro em um ambiente acolhedor e de valorização do setor. O evento foi um
marco de reflexão, inovação e união, consolidando o propósito da ABIH-SC em
fortalecer a hotelaria e os laços com os parceiros e apoiadores que contribuem
para a excelência do turismo em Santa Catarina.
