A pioneira e maior e mais importante vitrine mundial da cadeia produtiva e de valor da cachaça - a Expocachaça - prepara sua 33ª edição que, pela primeira vez, ocupa o Centerminas Expo, em BH, de 4 a 7 de julho, quinta a domingo.
São cerca de 250 Expositores e mais de
2000 produtos entre cachaça, gin, cervejas especiais, queijo, azeite, doçaria
mineira, equipamentos como Moendas, Alambiques, Dornas, Caldeiras, Empresas de
Garrafas, Empresas de Serviços, Laboratórios, Gráficas, Editoras, Estande Food
Trucks e Empresas de Gastronomia, sorvete e muitas novidades.
Um dos destaques é o Festival
Minas + Doce, que valoriza a doçaria feita em Minas e conta com a Curadoria
da professora e mestre em gastronomia e sustentabilidade, Rosilene Campolina.
Ao todo, serão 44 expositores, que vão apresentar produtos como doces e
quitandas tradicionais e contemporâneas; doces bordados e cristalizados do
Carmo do Rio Claro; o rocambole de Lagoa Dourada; a goiabada de Ponte Nova; o
doce de leite da Serra Negra e a opção diet da Vimilk de Perdões, entre
outros. Além disso, vai oferecer uma arena gastronômica com seis aulas
show e seis oficinas com acesso gratuito. Um outro destaque é o Estande Origem
Minas do Sebrae, com 20 expositores.
“É
uma oportunidade singular para produtores artesanais da doçaria e quitandaria
apresentarem seus produtos à um público estratégico, além de estreitar contatos
com uma rede de distribuidores, empresários e empreendedores influentes no ramo
gastronômico, turístico e hoteleiro”, comenta José Lúcio, presidente da
Expocachaça.
Temos ainda, estandes coletivos do Rio
Grande do Sul da Aprodecana, com 12 expositores de cachaça, da Secretaria de
Turismo da Bahia, com 12 expositores de cachaça, de Goiás, da Agopcal, com 8
produtores de cachaça, da APACs Salinas com 26 associados e seus produtos,
entre outras atrações.
Em relação ao público, espera-se receber
20 mil pessoas, gerando um total de R$30 milhões em negócios. Nas 32
edições, o movimento de público total foi 3 milhões de pessoas.
A feira conta com o Patrocínio Master da
Cemig por intermédio da Lei de Incentivo à Cultura do Governo de Minas e
Patrocínio do Sicoob Divicred; Apoio da Belotur e da Prefeitura Municipal de
Belo Horizonte.
Shows
- A Expocachaça também apresenta uma programação cultural
para todos os públicos. Confira:
Na
quinta, dia 04/07, se apresentam as bandas Beatles Rock Show e Lurex. Na sexta,
05/07, tem Banda Creedence e Rock Beats. Já no sábado, 06/07, shows da Banda
Saidera (Tributo Skank) e o melhor do sertanejo com Welinton Costa e Gabriel.
Para terminar, no domingo, 07/07, se apresentam as bandas Putz Grilla e Dib
Six.
Os ingressos estão à venda pelo site
da Expocachaça por R$50,00 (inteira) e
R$25,00 (meia entrada). Há também o passaporte para todos os dias vendido
por R$110,00 e R$80,00 (meia entrada).
33ª
Expocachaça -Data: 4 a 7 de julho
Funcionamento: de
quinta a sábado, das 12h à 00h
Domingo,
das 12h às 22h
A
bilheteria encerra 1h antes do encerramento
Local: Centerminas
Expo -4º Andar Av. Pastor Anselmo Silvestre, 1495, 4º Andar, União,
Shows:
04/07,
quinta-feira
19h:
Beatles Rock Show
21h30:
Lurex
05/07,
sexta-feira
19h:
Banda Creedence
21h30:
Rock Beats
06/07,
sábado
19h:
Banda Saidera (Tributo Skank)
21h30:
Welinton Costa e Gabriel
07/07,
domingo
17h:
Putz Grilla
19h30:
Dib Six
Ingressos: R$50
(inteira) e R$25 (meia) pelo site da Expocachaça
Passaporte para todos os dias: R$110,00 e R$80,00 (meia entrada)
, Passaporte Galera: R$ 120,00: 4 ingressos para um único dia.
https://www.expocachaca.com.br/
Eventos
corporativos aquecem turismo de negócios
O turismo em
Minas Gerais tem liderado o crescimento do setor no país, e as projeções são
ainda mais otimistas para o segundo semestre, já que, tradicionalmente, os
eventos corporativos se concentram mais nesse período. Para se ter uma ideia,
de março de 2023 a fevereiro deste ano, o Estado acumulou uma alta de 12,6% em
seu desempenho, comparada à média nacional de 4,9%, segundo dados do Instituto
Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). A vocação da capital mineira para
o turismo de negócios se fortalece ainda mais com a realização de eventos
corporativos de grande porte, como os que acontecerão na Arena MRV,
Minascentro, Parque de Exposições da Gameleira e Expominas.
Nesse cenário
promissor, o Intercity BH Expo, maior hotel da Rede Intercity no Brasil,
projeta um crescimento de 20% na ocupação durante os meses de junho e julho,
impulsionado pela realização de grandes eventos que acontecem na região, em
especial no Parque de Exposições da Gameleira.
Apenas nos
próximos dois meses, o Parque de Exposições, que fica a poucos metros do hotel,
receberá grandes eventos, com destaque para a Megaleite, o 41ª Exposição
Nacional do Cavalo Mangalarga Marchador, e o Expominas com o Festival do Queijo
Artesanal de Minas, a Professional Fair, e a Estética e Micro.
A gerente comercial do Intercity BH Expo, Márcia Castro, destaca que os eventos corporativos no segundo semestre incrementam a ocupação no hotel e elevam as expectativas para o período.
“Nossa taxa de ocupação deve aumentar em até 20% influenciada pela nossa localização estratégica, próxima aos grandes centros de eventos da região e a outros centros de eventos como o Minascentro, o que permite deslocamento rápido e eficiente dos hóspedes”.
Ações adotadas pelo hotel para incrementar os
negócios - Para ampliar ainda mais a demanda de hóspedes, o
Intercity BH Expo lançou pacotes promocionais específicos para os participantes
desses grandes eventos, como o Megaleite e o 41ª Exposição Nacional do Cavalo
Mangalarga Marchador. Essa estratégia inclui a oferta de descontos em estadias
prolongadas, tarifas especiais para reservas antecipadas e o programa de
fidelidade do hotel, o Clube Orange, que oferece reservas ao menor preço,
check-in 100% online e um programa de descontos, para tornar a estadia dos hóspedes
corporativos mais conveniente e acessível.
Todas
essas estratégias têm o objetivo de contribuir com a curva de ascensão do
hotel, que já se consolidou no mercado como referência em hospitalidade
corporativa em Belo Horizonte. Márcia conta que o hotel vem desenvolvendo
várias iniciativas para manter altos padrões de serviço mesmo em períodos de
alta ocupação, como treinamentos contínuos da equipe; a inclusão de novos itens
no café da manhã, melhorias nas áreas comuns e investimentos contínuos em
melhorias das suítes, bem como a nova suíte com área externa e hidromassagem.
Para acomodar
essa alta demanda gerada pelo aquecimento do mercado, o hotel já reforçou sua
equipe de colaboradores, com foco principal nas áreas de recepção e
limpeza, a fim de garantir um atendimento excelente mesmo com o hotel operando
com ocupação máxima. “Receber uma alta demanda de hóspedes corporativos é um
desafio complexo, que exige flexibilidade e eficiência e todos os processos
devem estar impecáveis para continuarmos sendo uma rota de turismo de negócios
e receber grandes eventos na capital, destaca.
Intercity
BH Expo – Avenida Amazonas, 7702 - Gameleira
reservas.expo@intercityhoteis.com.br; https://www.intercityhoteis.com.br/.
Rossi & Zorzanello apoia campanha "SOS PcD
RS" da startup Semearhis
Reforçando seu compromisso com a inclusão e a
acessibilidade, a Rossi & Zorzanello, empresa que assina alguns dos
principais eventos de Gramado, se une à startup Semearhis em apoio à campanha
“SOS PcD RS”. A iniciativa está arrecadando doações para a compra de
equipamentos de acessibilidade para pessoas com deficiência atingidas pelas
enchentes no Rio Grande do Sul.
A meta inicial é alcançar o valor de R$ 387 mil,
que serão revertidos na compra de medicamentos, cadeiras de rodas motorizadas,
cadeiras de banho, andadores (com e sem rodas), aparelhos auditivos, bengalas,
óculos Orcam e de grau e próteses para famílias cadastradas no projeto. As
doações podem ser feitas através da chave
Pix: campanhadobem.com/SOS-PCD-RS.
“É
fundamental exercermos a empatia, a resiliência e o amor ao próximo na prática,
usando a nossa força para ajudar quem precisa. E a campanha da Semearhis vem de
encontro a esse valor, de fazer o que estiver ao nosso alcance para contribuir
com o bem-estar e dignidade de quem mais precisa”, comenta Marta Rossi, CEO da
Rossi & Zorzanello. A empresa é organizadora da tradicional feira de
turismo Festuris e do Connection Terroirs do Brasil, evento com foco em
produtos de origem, que acontece de 28 a 31 de agosto em Gramado.
Foto:
Gustavo Merolli
Especializada na inclusão assertiva de pessoas com
deficiência, a Semearhis é comandada pela empresária Letticia Francisco, que
recebeu o pedido de ajuda de familiares e decidiu criar a campanha.
“Contribuímos por um grande propósito e sabemos que
o bem que se semeia floresce todo dia e beneficia primeiramente quem joga a
semente. Neste momento, pedimos a ajuda de todos para semear conosco e fazer
parte desta grande rede, em prol da inclusão", comenta Letticia.
Investimento na qualidade da
cachaça
A
branquinha ou amarelinha no copo “lagoinha” tem o sabor especial para os
apreciadores da cachaça. Minas Gerais é o principal produtor de cachaças do
país. Para dar mais qualidade ao produto, foi criado o Centro de Referência de
Análise de Qualidade de Cachaça, localizado
na Universidade Federal de Lavras (Ufla), o centro recém-inaugurado recebeu
mais de R$ 3,7 milhões do Governo de Minas, por meio da Fundação
de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (Fapemig), para sua
estruturação, promete auxiliar o produtor local no aprimoramento e certificação
da bebida. quando em pleno
funcionamento, será capaz de prestar assistência não só aos produtores de
cachaça da região de Lavras, mas de todo o estado e do país.
“A
Fapemig sabe que, no caso da estruturação de um laboratório para ser referência
no estado em análises para cachaças, haverá impacto das mais variadas formas.
Teremos um produto mineiro com cada vez mais qualidade, impactando diretamente
a economia de Minas, do grande ao pequeno produtor, as comunidades que vivem da
produção da cachaça, as indicações geográficas, entre outros processos de
certificação de qualidade”, ressalta Marcelo Speziali, diretor de Ciência,
Tecnologia e Inovação da Fapemig.
Para
a aquisição e manutenção do registro das cachaças pelo Ministério da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), é necessário comprovar a
qualidade da bebida e, portanto, a realização de análises físico-químicas e
cromatográficas torna-se indispensável.
Patrícia
Freire realiza análises nos laboratórios da Ufla desde 2001. O contato de
Patrícia é a pesquisadora Maria das Graças Cardoso, que coordena as pesquisas
com cachaça há mais de 25 anos. Criar ferramentas que possam contribuir com a
valorização da cachaça foi a semente para Maria das Graças iniciar o
desenvolvimento do Centro de Referência de Análise da Qualidade da Cachaça.
A
cachaça de Minas é reconhecida e apreciada em todo o Brasil, e também mundo
afora. É muito importante esse processo de certificação para atestarmos que o
produto que Minas fabrica é de qualidade. Isso traz credibilidade e segurança
para nosso setor produtivo, além de nos colocar como produtores de primeira
linha", destaca o secretário de Estado de Desenvolvimento Econômico,
Fernando Passalio.
O
centro compreende um grande complexo de laboratórios onde são desenvolvidas as
análises e pesquisas referentes a origem e formação dos principais congêneres e
contaminantes da bebida. “Pesquisamos de onde vêm e como podemos controlar os
contaminantes mais frequentes, ” destaca Cardoso.
Coluna
Minas Turismo Gerais Jornalista Sérgio Moreira
@sergiomoreira63 informações para
sergio1moreira@bol.com.br
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