sábado, 29 de julho de 2023

Obras do novo Mercado Municipal de Araguaína começam em agosto

O investimento total na obra será de R$ 8.221.793,34, sendo R$ 7.640.000,00 de uma emenda parlamentar do senador Eduardo Gomes, repassada pelo Ministério da Agricultura e Pecuária, e com contrapartida de R$ 581.793,34 da prefeitura.

A nova estrutura terá a parte da frente voltada para a Rua 21 de Abril, eliminando o espaço vago existente entre o prédio antigo e a via. Fotos: Prefeitura de Araguaína

Os recursos para construção da obra provêm de emenda parlamentar do senador Eduardo Gomes (PL-TO), com contrapartida da prefeitura

O Mercado Municipal de Araguaína receberá obras de reestruturação a partir de agosto deste ano no espaço onde atualmente atuam os 60 comerciantes de queijos, peixes, raízes e utilidades. O prédio contará com dois andares e estacionamento maior.

Até a conclusão do novo prédio, a população poderá continuar comprando os produtos no antigo Lojão São Paulo, localizado na esquina das ruas 7 de Setembro e 15 de Novembro, local que vai abrigar temporariamente os comerciantes.

De acordo com Neif Rocha Queiroz, Presidente da FUNAMC (Fundação de Atividade Municipal Comunitária), o prédio provisório será devidamente climatizado e separado em boxes, atendendo o pedido dos comerciantes. 

“Nossa previsão é que o espaço temporário seja aberto ao público em agosto. Também já conversamos com os comerciantes e moradores do entorno sobre a obra, que no início terá uma grande movimentação de máquinas por causa da demolição da estrutura antiga para a construção da nova”, diz Neif. 

O espaço dos restaurantes e frutas do Mercado Municipal, com acesso pela Rua Santa Cruz, será mantido como está até a elaboração de um novo projeto para captação de recursos. 

Boas expectativas

Sidiney Queiroz Maranhão é comerciante de queijos há 35 anos no Mercado Municipal e destaca que a nova estrutura que será construída no local é um marco importante para todos os comerciantes do mercado. 

"Estamos extremamente felizes com a tão sonhada reforma do Mercado Municipal. Há muitos anos esperávamos por essa reforma e, graças a Deus, o prefeito Wagner veio e contemplou os feirantes e comerciantes do mercado com essa iniciativa tão esperada", conta Sidiney 

Tuliermes Neves Santos é proprietário da Lanchonete Santos, no Box 12 do mercado e também está otimista com o investimento. “Nossa expectativa é que tudo mude para melhor, que dê tudo certo”. 

Estrutura ampliada e inclusiva

A nova estrutura terá a parte da frente voltada para a Rua 21 de Abril, eliminando o espaço vago existente entre o prédio antigo e a via. O estacionamento será localizado na parte de trás da nova construção, com acesso pela Rua 7 de Setembro, oferecendo 28 vagas para carros e 72 vagas para motos.

No piso superior serão construídos 56 boxes duplos para os feirantes que trabalham com raízes, panelas, churrasqueira, variedades e hortifrutis. Esse amplo espaço contará com 12 corredores e possui a mesma ventilação do andar dos restaurantes na Nova Feirinha.

Já no piso térreo, os comerciantes de queijos, peixes, camarões, confecção, artesanato, temperos e loja de celulares ocuparão 49 boxes de 10,5 metros quadrados para a venda de seus produtos. Além disso, o prédio contará com um açougue, cinco peixarias e uma lanchonete.

O projeto também será inclusivo e com acessibilidade. Os banheiros serão adaptados e haverá rampas de acesso para os pisos superiores.

“Todos estão aguardando ansiosamente por um mercado renovado e aprimorado, que promova melhores condições de negócio e um ambiente mais agradável para os clientes. A expectativa é de que essa transformação seja benéfica tanto para os comerciantes quanto para a comunidade em geral”, conta Gilmar Domingos Velasco Brito, coordenador do Mercado Municipal.

No piso térreo, os comerciantes de queijos, peixes, camarões, confecção, artesanato, temperos e loja de celulares ocuparão 49 boxes de 10,5 metros quadrados para a venda de seus produtos

O estacionamento será localizado na parte de trás da nova construção, com acesso pela Rua 7 de Setembro, oferecendo 28 vagas para carros e 72 vagas para motos


sexta-feira, 28 de julho de 2023

Queijo Cabacinha passa a ser patrimônio cultural e imaterial de Minas

Coluna Minas Turismo Gerais, jornalista Sérgio Moreira

Os produtores do Queijo Cabacinha, tradicional no Vale do Jequitinhonha, comemoram a lei sancionada pelo governador Romeu Zema, no início deste mês, que considera a iguaria patrimônio cultural e imaterial mineiro.


De acordo com levantamento da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG), 160 famílias produzem o alimento em sete municípios da região. O produto recebe esse nome devido ao formato, semelhante a uma cabaça, denominação popular para o fruto milenar muito utilizado em artesanatos.

“O Cabacinha é reconhecido pelo Estado desde 2014, quando foi publicada a primeira portaria de identificação do Vale do Jequitinhonha como tradicionalmente produtora deste queijo. Sua produção nesta região remete a meados do século 20 e a origem cultural ainda é estudada”, explica a assessora técnica da Diretoria de Agroindústria e Cooperativismo da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), Viviane Neri.

Reconhecimento

Seapa/Divulgação

O reconhecimento de variedades dos queijos artesanais e de caracterização das regiões produtoras, em Minas, é prerrogativa do Estado. Essas ações seguem um protocolo executado pela Seapa e suas vinculadas, a Emater-MG, a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) e o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA)

Desde 2021, a Epamig coordena pesquisas, em parceria com as universidades federais de Minas Gerais (UFMG) e de São João del-Rei (UFSJ), que irão subsidiar a caracterização do Queijo Cabacinha. Também são de competência da empresa estudos sobre o consumo seguro desses produtos.  

No momento, esses trabalhos científicos se encontram em fase de acompanhamento dos processos de fabricação, análises sensoriais e entrevistas com mestres queijeiros e comerciantes. Além disso, técnicos da Emater-MG estão sendo treinados por pesquisadores da Epamig para coletas de amostras da água, do soro-fermento, da massa fermentada e massa filada e do queijo, a partir do mês de agosto, em 30 queijarias. 

"Existem produtores com queijarias bem avançadas em infraestrutura para a garantia da qualidade, atendendo já às boas práticas de fabricação, e produtores que ainda têm uma infraestrutura mais simples. Mas a gente acredita que isso é parecido com o que aconteceu nas outras regiões que passaram pelo processo de caracterização e regulamentação e que todos eles, independente da estrutura física, têm um domínio muito grande dos fatores de produção", relatou o pesquisador da Epamig e coordenador do projeto, Daniel Arantes.  

Após a publicação do estudo que, entre outros pontos, elucidará dúvidas sobre o modo de fazer tradicional da iguaria, o IMA irá elaborar o Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade do Queijo Cabacinha. Esse documento fixa a identidade e os requisitos mínimos de qualidade que o produto deve cumprir. 

Modo de fazer - O Queijo Cabacinha é produzido exclusivamente com leite cru de vaca. A coagulação ocorre por geleificação, por meio da adição de soro fermentado e coalho ou coagulante, resultando em alterações na estrutura da caseína, uma proteína de alto valor biológico presente no leite. Nesse estágio, o produto se transforma em uma coalhada. 
As etapas seguintes envolvem a mexedura e o aquecimento. A coalhada é dividida em massas menores usando pás, o que intensifica a liberação do soro, reduzindo o volume dos grãos e aumentando sua densidade.  
Obtido o ponto da massa, inicia-se o processo de fermentação, que dura de 12 a 24 horas. Após completar esse processo, o queijo é moldado manualmente, com a imersão em água quente. Por fim, o produto passa por um período de maturação, no qual é pendurado para secar. 

Coluna Minas Turismo Gerais, Jornalista Sérgio Moreira @sergiomoreira63 Informações para a coluna enviar para sergio51moreira@bol.com.br




Entidades têm novo prazo para se inscrever no Conselho Municipal de Meio Ambiente de Palmas

O prazo de inscrição para quem deseja concorrer a uma das sete vagas abertas para participação do Conselho Municipal de Meio Ambiente (CMA) foi prorrogado para o dia 14 de agosto, conforme publicado na edição 3.267, do Diário Oficial do Município (DOM), de segunda-feira, 24.

Foto: Lia Mara/Secom Palmas

A seleção será para escolha de novos representantes de entidades não governamentais, destinadas a dois representantes do setor empresarial, dois da sociedade civil, com atuação na área ambiental, e três vagas para representantes de entidades profissional, acadêmica, de pesquisa e religiosa.

Com o novo prazo de inscrições, também foi preciso rever as demais datas do certame. Assim, o resultado preliminar das inscrições das entidades aptas deve ser publicado no DOM, do dia 18 de agosto. E a homologação com o resultado dos inscritos está previsto para o dia 23.

A eleição que escolherá os novos membros será realizada no dia 30 de agosto e o resultado preliminar será conhecido no dia 1º de setembro, via Diário do Município. Já o resultado final está previsto para sair no dia 5 de setembro. Desta forma, o processo de escolha das novas entidades que irão compor o Conselho, cumpre as etapas de inscrição, habilitação das inscrições, eleição e nomeação e posse.

Para participar do processo de seleção o candidato deverá pertencer a uma entidade legalmente constituída, sediada e atuante em Palmas por pelo menos dois anos.

As inscrições devem ser realizadas via internet, neste endereço eletrônico: clique aqui. As vagas serão preenchidas pelas instituições mais votadas e em caso de empate, a decisão deverá ocorrer por meio de sorteio. As demais entidades serão classificadas como suplentes, seguindo a ordem do resultado na votação.

Fonte: Secom Palmas

Sesc Palmas recebe Douglas Show nesse domingo

A Domingueira do Sesc recebe o cantor goiano Douglas Show no próximo dia 30, a partir das 13 horas, ao vivo, no Centro de Atividades do Sesc Palmas. A apresentação é gratuita para o trabalhador do Comércio e seus dependentes, R$ 25,00 público geral, R$ 12,00 para idosos e estudantes 

Douglas Show é um cantor goiano, natural de Porangatu. Iniciou sua carreira musical em 2015 na cidade de Paraíso do Tocantins. Ao decorrer dos seus 8 anos de carreira, Douglas traz em seu repertório ritmos brasileiros como o forró, sertanejo raiz, sertanejo universitário, brega e pagode.

O artista já levou seu trabalho para várias cidades do Tocantins, como: Abreulândia, Marianópolis, Brejinho de Nazaré e agora ele estará em Palmas alegrando a próxima Domingueira do Sesc! Você não pode perder!


Domingueira


A Domingueira do Sesc tem por objetivo oferecer um domingo relaxante e atrativo para os frequentadores do clube do Centro de Atividades Sesc Palmas. Unindo a música e o lazer por meio de uma atração musical com repertório alegre e dançante, com ritmos como o samba, o axé, o pagode, o sertanejo, o pop rock, entre outros estilos.

 

 

quinta-feira, 27 de julho de 2023

Conselhos Deliberativo e Consultivo das Unidades de Conservação do Jalapão reúnem-se em Mateiros

Por Andréa Marques Paz/Governo do Tocantins

Encontros, promovidos pelo Naturatins, acontecem entre os dias 27 e 29, no auditório do Centro de Capacitação e Educação Ambiental do Parque Estadual do Jalapão (PEJ), em Mateiros

Jalapao: Serra do Espirito Santo, no Jalapão - Foto: Fernando Alves/Governo do Tocantins

O Instituto Natureza do Tocantins (Naturatins) promove a 8ª reunião Ordinária do Conselho Gestor da Área de Proteção Ambiental (APA) do Jalapão e a 16ª reunião do Conselho Consultivo do Parque Estadual do Jalapão (Copej).

Os eventos começam na quinta-feira, 27, às 14 horas, no auditório do Centro de Capacitação e Educação Ambiental do Parque Estadual do Jalapão (PEJ), em Mateiros. As reuniões prosseguem na sexta-feira, 28, às 8 horas e finalizam no sábado, 29, com visita técnica à região do Brejão, a partir das 8 horas.

Conforme a presidente do Conselho da APA do Jalapão, Rejane Ferreira Nunes, dentre os assuntos pautados para a reunião estão o levantamento das demandas prioritárias da gestão, a revisão do Regimento Interno do Conselho e atualização participativa da gestão da APA.

Na reunião do Conselho do Parque Estadual Jalapão, o presidente da entidade, Alessandro Machado, informou que serão discutidas as regras do zoneamento da nova rota de acesso ao território quilombola Boa Esperança e PEJ, o andamento do voucher turístico, além das atualizações das ações de conservação do pato-mergulhão.

Machado frisou que o propósito da reunião é fortalecer a política ambiental dessa importante Unidade de Conservação (UC), que tem registrado aumento significativo de turistas nos atrativos da região.  “O Conselho tem um importante papel na construção participativa dessas políticas públicas, que são essenciais para a manutenção da preservação ambiental desses patrimônios naturais do Estado”, destacou.

Integração

A presidente do Conselho da APA, Rejane Nunes, destacou a importância dos Conselhos para a comunidade e para as Unidades de Conservação (UCs). “Os Conselhos têm a missão de promover a integração das áreas protegidas com a sociedade local e contribuir com o desenvolvimento sustentável das comunidades. É ainda um espaço democrático de discussão dos desafios e demandas socioambientais das UCs”, explicou. 

 

Fafá de Belém se apresenta em Taquaruçu nesta quinta-feira, 27

Organizado pela Prefeitura de Palmas, por intermédio da Agência Municipal de Turismo (Agtur), o distrito de Taquaruçu recebe nesta quinta-feira, 27, o show da artista da MPB Fafá de Belém.

Divulgação

A programação cultural, que integra o Palmas Férias 2023, também contará com o show da artista regional Malusa.

A animação continua na serra com Sabrina Fittipaldi tocando um bom forró no sábado, 29. Ainda no final de semana, o domingo, dia 30, contará com apresentações dos artistas da música gospel Mattos Nascimento, Sandro Nazireu e Mizael Matos finalizando o Palmas Férias 2023 em Taquaruçu de maneira abençoada.

Os visitantes poderão aproveitar a boa música enquanto saboreiam a comida especial da Vila Gastronômica, que  também está com presença confirmada, vendendo chocolates quentes, vinhos, caldos e opções veganas e vegetarianas para o público. A vila é composta por microempreendedores locais e busca dar um gostinho do que a população pode esperar para a 17ª Edição do Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT).

Festa TabokaGrande 2023

O Festival dos bonecos gigantes de Palmas também estará presente em Taquaruçu para mais um final de semana, lançando o projeto 'Cantorias em Capoeboicongo'.

No sábado, o evento leva para o distrito, na Praça Maracaípe, o espetáculo da banda TabokaGrande, acompanhada de músicos locais e com a participação especial do cantor e compositor nacional Xangai. 

Confira programação completa do distrito: 

Quinta-feira, 27.

Malusa - 19 horas

Fafá de Belém - 21 horas

Sábado, 29.

Sabrina Fittipaldi - 18 horas

TabokaGrande - 19 horas

Xangai - 20 horas

Banda Urtiga - 21 horas

Edu Voz - 22 horas

Domingo, 30. 

Mattos Nascimento - 19 horas

Sandro Nazireu - 20 horas 

Mizael Matos - 21 horas

Fonte: Secom Palmas

 

Manejo do capim-dourado e buriti: emissão de licença encerra na próxima segunda-feira, 31

Artesãos, extrativistas, agricultores familiares e produtores rurais que possuem campos de buriti e/ou capim-dourado têm até a próxima segunda-feira, 31, para emissão da licença ou revalidação. As documentações devem ser encaminhadas por meio do Sistema Integrado de Gestão Ambiental (Sigam).

Com a reedição da Instrução Normativa/Naturatins nº 03/2023, em junho deste ano, foram acrescentadas informações sobre como se dá o processo de revalidação da licença para coleta, manejo e transporte do capim-dourado e do buriti, além de pequenos ajustes no texto.

Conforme a reedição, a partir desse ano, o processo deverá ser realizado anualmente por todos aqueles que já possuem licença vigente para coleta, manejo e transporte do capim-dourado e buriti.

Prazo

A gerente de Suporte ao Desenvolvimento Socioeconômico do Instituto Natureza do Tocantins (Naturatins), Vanessa Braz, reforça que o prazo para emissão da licença e para o processo de revalidação é o mesmo. Assim, até 31 de julho os interessados terão que encaminhar a documentação. A gerente reforça que a normativa estabelece critérios para concessão de licença, conforme as diferentes necessidades públicas.

Vanessa explica que a licença é importante para a manutenção da conservação e preservação do capim-dourado e do buriti e que a verificação do documento emitido é a forma como o Naturatins fiscaliza e coíbe a coleta, o manejo e o transporte ilegais, inclusive a biopirataria. Os beneficiários da licença seguem orientações para executarem de forma correta a coleta, o manejo e o transporte dessas espécies para que todo o processo seja feito de forma sustentável.

Sigam

Para emitir a licença de coleta, manejo e transporte de capim dourado e buriti é necessário encaminhar ao Naturatins, por meio do Sistema Integrado de Gestão Ambiental (Sigam), documentos como requerimento padrão do órgão ambiental, contendo os dados pessoais, endereço, área de coleta/área de atuação, cópia do Cadastro de Pessoa Física (CPF), cópia do Registro Geral, comprovante de endereço ou declaração de endereço, carta de anuência (termo de acordo) do proprietário do imóvel em caso de coleta e/ou manejo em propriedades particulares de terceiros e, ainda, Termo de Compromisso celebrado em caso de coleta e/ou manejo entre a Unidade de Conservação (UC) e as comunidades tradicionais em áreas públicas e privadas.

Para a emissão da Licença, por meio de Associação, os interessados devem caminhar os seguintes documentos: requerimento padrão do Naturatins, contendo os dados da associação, endereço, área de coleta/área de atuação da associação, cópia da Inscrição do Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica (CNPJ), comprovante de endereço da associação, Estatuto da Associação, Ata da última eleição da associação, lista atualizada de todos os artesãos solicitantes enquadrados conforme o disposto no parágrafo único do artigo 12 da Lei nº 3.594, de 18 de dezembro de 2019; cópia do Cadastro de Pessoas Física (CPF) de cada associado, cópia do Registro Geral de cada associado, termo de compromisso celebrado em caso de coleta e/ou manejo entre a Unidade de Conservação e as comunidades tradicionais em áreas públicas e privadas, carta de anuência (termo de acordo) do proprietário do imóvel em caso de coleta e/ou manejo em propriedades particulares de terceiros.

Para o processo de revalidação, o beneficiário deverá preencher modelo de declaração que consta no Sigam e enviar ao Naturatins por este mesmo sistema.

Lidiane Moreira/Governo do Tocantins. Fotos: Fernando Alves/Governo do Tocantins