Tudo com jabuticaba! Assim é a Festa da que está em
sua 5ª edição e atraiu para o distrito de Taquaruçu um público ávido por
conhecer novas receitas e releituras de comidas e bebidas preparadas com a
fruta. O evento segue até amanhã, domingo, 07/10.
Crédito do Foto: Luciana Pires/Secom Palmas
Além do público que subiu a serra para apreciar as
iguarias, o evento também atrai muitas pessoas em busca de incremento para suas
rendas, para expor seus produtos e até a fruta in natura.
A expositora Lúcia Helena Lança Barbosa, que veio
de Miranorte, disse que em 2022 participou da festa acompanhando sua neta
Larissa, mas que neste ano veio vender a fruta in natura, além de comercializar
alguns bolos e licores. “A festa é um evento que traz muitos benefícios para o
local, lazer e ajuda no custo de vida. É muito bom!
Já Maria do Socorro, que mora em Taquaruçu, está
comercializando pela primeira vez doces, geleias e bolo no pote, todos à base
da jabuticaba. Ela conta que apesar de ser estreante, está bem familiarizada
com a festa. “É uma boa oportunidade de melhorar a economia em casa. Quero
continuar nas próximas edições”, antecipou.
Concurso
Mas além de comercializar as delícias da fruta, o
evento ainda conta com um concurso para eleger o melhor prato. Além do título,
os três primeiros lugares receberão troféus comemorativos. Os quesitos
avaliados são a apresentação, o sabor, a criatividade e a textura.
Eriane Rodrigues, moradora de Taquaruçu, é uma das
concorrentes do concurso. Ela conta que no ano passado comercializou mas não
participou da disputa, mas que este ano decidiu concorrer devido aos resultados
que observou.
Participaram como jurados a empresária e professora
Marize Souza, o jornalista Marcos Jacob e a empresária Ana Flávia Borges. Eles
degustaram vários pratos e falaram sobre as expectativas para a festa. Marize
disse que a festa ficou linda e considerou que os pratos apresentados foram de
“altíssima qualidade”.
Jacob disse que a festa é uma possibilidade de
conhecer os muitos sabores da fruta jabuticaba. “É uma maravilha que a gente
explore esse sabor de uma planta que é tão adaptada ao Brasil e que a gente
possa transformar isso num evento turístico, cultural”, enfatizou.
Ana Flávia Borges por sua vez definiu a Festa da
Jabuticaba como um sucesso. “É um evento que reúne empresários, comunidade e
poder público em prol da sua realização, ajuda a gerar emprego e renda para o
distrito e me deixa muito alegre”, afirmou.
Outras atrações
Além de comidinhas e do concurso, a festa ainda
conta com apresentação cultural circense do circo Os Kaco e com show musical.
Subiu ao palco para animar a primeira noite da festa a cantora de forró Edy
Ribeiro.
O professor Israel de Paula, com a filha Nina nos
braços, elogiou a programação e disse que é uma possibilidade de encontrar
várias opções em um mesmo local. “A Festa da Jabuticaba une gastronomia e
diversão para as crianças, então a gente vem experimentar as delícias com
nossas famílias”, disse.
O secretário de Desenvolvimento Econômico e
Emprego, Tom Lyra, considerou que o evento está superando as expectativas.
“Está surpreendendo pela culinária, diversidade dos pratos, pelos shows e
atrações. A festa está no calendário principal de eventos, e no ano que vem ele
vai continuar nessa sequência, nessa crescente”, finalizou.
Georgethe Pinheiros/Secom
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