Você sabia que
o Gin Tônica, drink preparado com uma das bebidas destiladas mais consumidas em
todo o mundo, tem uma data em sua homenagem? De tão popular, o clássico passou
a ser celebrado no dia 19 de Outubro, que passou a ser reconhecido como Dia Internacional do Gin Tônica.
Gin & Tonic - Lili Bar e Balada
A história do
Gin remonta há cerca de três séculos. Naquela época, ele era usado para tratar
afecções renais. Porém, como era barata e saborosa, a bebida acabou caindo no
gosto dos ingleses.
Outro fato
interessante aconteceu na Índia, colônia inglesa durante o século XIX. Como o
clima era quente e úmido, propício para a proliferação dos mosquitos
transmissores da malária, havia uma recomendação médica para que se consumisse
água gaseificada com quinino como forma de prevenção.
Nessa época,
essa água com quinino passou a ser misturada ao gin, adicionado de açúcar e
limão siciliano, a fim de disfarçar o sabor amargo do quinino, dando origem ao
Gin Tônica.
Com o passar
dos anos, a bebida passou a ganhar outros ingredientes e novas versões até ser
consumida como é servida hoje em bares, restaurantes e baladas do mundo
inteiro.
Na cidade de São Paulo, há uma boa
variedade de bares e baladas onde se pode provar belíssimos Gin Tônicas. Na
região da Vila Madalena, bairro boêmio da capital paulista, três casas ganham
destaque.
O LiLi,
bar e balada considerada a maior e mais hypada casa da Vila Madalena, é um
dos locais mais especiais para saborear a bebida. A casa serve, por exemplo, o
Lili, receita em que o sabor do Gin é harmonizado com xarope de melão, xarope
de cranberry e finalizado com o sabor e aroma do hibisco, além da água tônica.
Também é possível encontrar no cardápio outras excelentes opções para celebrar
a data. É possível, por exemplo, escolher até dois ingredientes, como
tangerina, limão siciliano, morango, laranja, alecrim, hortelã, canela e
zimbro, que podem ser combinados com Gin Tonic Nacional, Gin Tonic Importado,
Gin Tonic Tanqueray Sevilla ou com Gin Tonic Tanqueray Ten.
Outra opção é o Boteco Todos os Santos, que é considerado o ‘boteco de TODOS’ e ‘a casa mais alegre do mundo’ por seus frequentadores. Por lá, é possível saborear cinco opções do drink ao som do samba e do pagode ao vivo. São elas: Gin Tonic Nacional, Gin Tonic Tanqueray, Gin Tonic Tanqueray Sevilla, Gin Tonic Tanqueray Royale e Gin Tonic Tanqueray Ten.
Se a escolha, no entanto, for beber ao som dos maiores sucesso da música sertaneja, com apresentações ao vivo, o destino tem que ser o Vila 567, bar e balada da Vila Madalena que conta, ainda, com um belíssimo rooftop com teto retrátil, um ambiente extremamente agradável para celebrar com a galera. Na casa são servidas oito opções de Gin Tonic: Gin Tonic Nacional, Gin Tonic Tanqueray, Gin Tonic Tanqueray Sevilla, Gin Tonic Tanqueray Ten, Gin Tonic 567 Nacional, Gin Tonic 567 Tanqueray, Gin Tonic 567 Tanqueray Sevilla e Gin Tonic 567 Tanqueray Ten.
Serviço:
LiLi
Endereço: Rua
Aspicuelta, 436 – Vila Madalena
Horários: quintas,
das 19h às 4h; sextas, das 17h às 5h; sábados, das 13h às 6h; e domingos, das
18h às 4h
Instagram: www.instagram.com/lili_
Boteco Todos
os Santos
Endereço: Rua
Aspicuelta, 585 – Vila Madalena
Horários: quartas
e quintas, das 17h às 4h; sextas, das 17h às 5h; sábados, das 12h às 5h; e
domingos, das 12h às 3h.
Instagram: www.instagram.com/botecotos
Vila 567
Endereço: Rua
Aspicuelta, 567 – Vila Madalena
Horários: terças,
das 18h às 4h; quintas, das 17h às 4h; sextas, das 17h às 5h; sábados, das 12h
às 5h; e domingos, das 12h às 2h.
Instagram: www.instagram.com/vila567bar
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