Depois de um ano, Festival Gastronômico volta a acontecer de forma presencial em Taquaruçu
Divulgação
A chef Kátia
Barbosa, conhecida nacionalmente, abre nesta quinta-feira, 28, a 15ª edição do
Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT) que voltará a ter a participação do
público, depois de um ano, e contará com 38 participantes oferecendo diferentes
pratos da gastronomia regional.
A chefe inaugura a
nova Cozinha Show, que ganhou um espaço amplo e confortável dentro de um túnel
de 800 metros quadrados, onde funcionará a Mercearia FGT, com estandes com
produtos artesanais como queijos, temperos e também uma adega para degustação
de vinhos e licores, entre outros produtos da região.
A programação do
FGT 2021 segue até domingo, 31.
Kátia Barbosa, que
faz parte do grupo de jurados do programa Mestre do Sabor, da TV Globo, ficou
famosa por sua invenção do bolinho de feijoada, receita criada para o seu
lendário botequim Aconchego Carioca, no Rio de Janeiro. A chef, que
tem mais cinco restaurantes, recentemente criou o Kátia em Kasa, delivery popular
de comida brasileira acessível para enfrentar a pandemia.
Antes, passam pelo
palco do Cozinha Show, Maria do Socorro e convidados com a Cozinha da Melhor
Idade e os chefs Helves Frank e Robert Sparenberg Neto.
Na programação artística desta quinta se apresentam os músicos regionais Ítalo Pereira, Paulinho Braga, 3 tons de preto, e Dorivã, além da performance circense do circo Os Kaco e do Palhaço Batatinha e Cia.
O festival
Neste ano, o FGT conta com 38 participantes espalhados pelo circuito gastronômico, três espaços ‘Pocket Shows’, para apresentações de artistas regionais, além das apresentações itinerantes em todo o circuito, promovidas pelos artistas culturais circenses. Para a criançada terá o ‘Espaço Kids’, com brinquedos gratuitos, como pula-pula, piscina de bolinha, oficina de slime e pinturas em gesso. Os pratos e preços podem ser consultados na ferramenta digital chatbut.
Programação 28/10
Cozinha Show –
Circuito Gastronômico
18h - Cozinha da
Melhor Idade: Maria do Socorro e convidadas preparam a receita ‘Maria Caju’
19h - Encontro de
Chefs: Helves Frank x Robert Sparenberg Neto
20h30 - Apresentação Nacional – Chef Kátia Barbosa
Artistas
19h30 - Ítalo
Pereira, Paulinho Braga, 3 tons de preto
21h30 - Dorivã
Performance
Circense do circo Os Kaco e Palhaço Batatinha e Cia
Fonte: Secom Palmas
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